2022年

ひとつひとつ丁寧に手造りする、小倉かまぼこ㈱と染織家 築城則子がデザイン監修する㈱小倉縞縞との共同企画で誕生した「しまぼこ」。
最高級イトヨリダイのすり身のもつ白色に3種類の食材を組み合わせて小倉織の縞模様を表現。